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みんなで一緒に水炊き鍋 (2007/12/1)
今年は暖かい秋が続いていましたが、それでも鍋がおいしい季節になりました。
今夜はミルも一緒に水炊き鍋を食べました。
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材料 (左の写真は人間4人分とミルの分)
今夜の晩ごはんは、昆布だしの水炊き鍋です。
材料は、鶏のぶつ切り・たら・豆腐・野菜・きのこなどが入っています。
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ミルが食べる分を取り出して、少し冷まします。
【ミル鍋の材料】
鶏のぶつ切り(2個)
つみれ(1個)
豆腐(1切れ)
白菜(少々)、もやし(少々)
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@冷めたら、鶏のぶつ切りの骨を取り除きます。
A他の具材も適当な大きさにちぎります。
B大根おろしをトッピングして、軽く混ぜます。
ミル鍋の完成です。
※お皿の下半分に、鍋のスープがにじみ出ています。 少し油っこい様に見えるけど大丈夫かな・・・
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ガツガツ
今夜は完食でした!
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