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 春の七草粥 (2008/1/12)
１月７日は七草粥を食べる日です。 ミルも一緒に七草粥を食べて無病息災を祈りました。
（私は七草粥は味気ないので、あまり好きではありませんが・・・）
『春の七草』は、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの７種類ですが、こういう日でなければ絶対に食べることはない食材だと思います。 もしかすると”ねぎ”や”たまねぎ”の様に犬の食材としては向いていない草もあるかも知れませんが、食べるのは少量だから大丈夫でしょう。（多分・・・
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材料 （左の七草は、ミルと飼い主４人分）
春の七草
おかゆ
鶏もも肉
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お湯に塩少々を加えて、七草を軽く茹でます。
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七草をみじん切りにします。 |
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茹でてみじん切りにした七草は、こんなに少量になりました。
（これは飼い主４人とミルの分です。）
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【ここからは、ミル用の七草粥（３食分）を作っていきます。】
鍋にお湯を沸かして、鶏もも肉を入れます。
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ささっとお粥を加えます。 |
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ささっと七草を一つまみ加えます。 |
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今夜の晩ごはんです。
鶏肉入りの春の七草粥です。 |
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ガツガツ
今夜は完食でした！ 
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